Zapečené cestoviny so cherry paradajkami

Zapečené cestoviny so cherry paradajkami

Zapečené cestoviny so cherry paradajkami sú super tipom na recept, ktorý nie je náročný, ale bez problémov nasýti celú rodinu. V podstate si do neho môžete pridať aj vlastné ingrediencie, napríklad iný druh syra alebo pridáte aj cuketu či inú zeleninu. Vyskúšajte a experimentujte podľa chute.

Ingrediencie

  • 400 gkuracie prsia

  • 200 gcherry paradajky

  • soľ

  • mleté čierne korenie

  • 1 kscitrón

  • olivový olej

  • 300cestoviny

  • 120 gšampiňóny

  • 1 ksšalotka

  • 300 mlkurací vývar

  • 200 mlsmotana na varenie

  • 1 hrsťčerstvá bazalka (lístky)

  • 120 gčerstvý listový špenát

Postup

  1. Mäso nakrájame na kúsky veľkosti sústa a paradajky prepolíme. Mäso osolíme, okoreníme, pokvapkáme lyžicou citrónovej šťavy a rozložíme na plech vyložený papierom na pečenie. Pridáme paradajky a pokvapkáme olejom. Pečieme pri 220 °C asi 20 minút.

  2. Cestoviny uvaríme podľa návodu na obale a precedíme ich. Medzitým na panvici zohrejeme lyžicu oleja, dozlatista opečieme očistené šampiňóny a pridáme nakrájanú šalotku. Necháme zosklovatieť, prilejeme vývar so smotanou a privedieme k varu.

  3. Na záver pridáme bazalku, špenát, nastrúhanú kôru z polovice citróna a lyžicu citrónovej šťavy. Špenát necháme zmäknúť a primiešame cestoviny, kúsky mäsa a paradajky. Posypeme parmezánom a zapečieme v predhriatej rúre pri 200 °C asi 10 minút. Dobrú chuť!

Ohodnoťte recept
Hlavné jedlá
Večera
Cestoviny a pizza
Mäsité jedlá
celosezónne

Komentáre (0)

K tomuto receptu zatiaľ neboli pridané žiadne komentáre

Podobné recepty

  • Recepty
  • Ingrediencie
  • Články

© Copyright 2024 - Varíme spolu

Recepty, fotografie jedál, videá a ďalší obsah je chránený autorskými právami.